Penne all’arrabbiata :

Pâtes italiennes pimentées à la sauce “enragée” que l’on déguste avec un bon verre de vin...

...rouge!

Les cent cinquante ans de la florissante tradition des chants anarchistes et des chants de luttes italiens ont quant à eux inspiré ce pétillant parcours des "Canti All’Arrabbiata", évoquant aussi les révoltes de ’68, les guerres et les migrations... (la traduction des textes est assurée)

 

“Canto per chi non ha fortuna, canto per me...” « Je chante pour qui n'a pas de chance, je chante pour moi, je chante de rage à cette lune, contre toi, contre qui est riche et ne le sait pas, contre qui salira la vérité ; je vais et je chante à ce soleil qui viendra, se couchera, se relèvera, à la rage que cela me fait, à tant de gens dans l'obscurité, à la solitude dans la cité, aux illusions de l'humanité, à toutes les belles paroles qu'elle répétera. » ‎    

Lina Wertmüller  "Film d’Amour et d’Anarchie"

 

« …bras dessus bras dessous, Joyeux et c'est pour ça qu'ils sont toujours debout. »

Léo Ferré  "Les Anarchistes"

 

Canti all’arrabbiata - Daniel Marcolungo ; Jamil Bahri ; Vanni Della Giustina